آرشیو آشپزی در سبزوار امروز

در پنج یا شش ماهگی پزشک کودکتان به شما اجازه می دهد که به جای شیر، به کودک غذا دهید. اولین غذا باید بسیار نرم و روان باشد ، طوری که وقتی آنرا در قاشق می ریزید، مانند مایعات از قاشق سرازیر شود. اگر به جای غذاهای آماده (مانند سرلاک) خودتان میخ واهید غذایی درست...

خبرنگارانـ یکی از شیرینی های سنتی و پرطرفدار ماه رمضان بامیه است که پای ثابت سفره های افطار محسوب می شود. قدمت بامیه و پیدایش آن در ماه رمضان به زمان ناصرالدین شاه قاجار برمی شود. این شیرینی به مقدار ای محبوب بود که آن را به عنوان هدیه نزد شاه می آوردند.

یک آینه کثیف، پر از لکه آب یا پوشیده شده از رگه های به جای مانده از دستمال آغشته به شیشه پاک کن می تواند شما را از نگاه کردن به آینه پیشمان کند. حتی آینه های کثیف سرویس بهداشتی و حمام می توانند تمام فضا را کثیف و پر از آلودگی نشان دهند. به همین علت است که...

گاهی اوقات، ما به حدی روی پوست صورت مان و اینکه چگونه صاف و زیبا به نظر برسد متمرکز می شویم که سایر نواحی بدن را فراموش می کنیم. پوست گردن یکی از بخش هایی است که به مقدار صورت مورد توجه قرار نمی گیرد، در حالی که بسیار نازک و حساس است و به سرعت علائم پیری...

کاچی نبات یکی از انواع دسرهای سنتی و مقوی ایرانی است که برای فصل زمستان بسیار مناسب است.

فرانسه، مرکز جهانی علم، هنر و فلسفه ، مقصد توریستی شماره یک در کل جهان، به شما فرهنگی آشنا از خود ارائه می نماید. کافه های کنار خیابان در پاریس، بازار محلی روستاها و حومه شهرها، غذاخوری های کوچک که با پرده های توری زیبا تزیین شده اند.

غذاهای ایرانی همواره هواداران خود را داشته اند. کتلت یکی از غذاهایی است که مورد علاقه بیشتر افراد قرار گرفته است و دستورهای پخت زیادی هم برای آن ها تعبیه شده است.

یکی از محبوب ترین شهرهای گرجستان برای ما هم تفلیس است. تفلیس همه چیز دارد، از جاهای تاریخی تا رستوران هایی برای امتحان کردن غذاهای محلی گرجستان. حتی دور و برمان به راحتی می توانیم کسانی را پیدا کنیم که نه یک بار که چندین و چند دفعه سفر به تفلیس را تجربه...

با درک تفاوت پنیر پروسس و موزارلا می توانید از پنیر مناسب برای وعده های غذایی خود بهره ببرید. هر یک از این پنیرها دارای ویژگی های مخصوص به خود هستند و به شکل متفاوتی فراوری می شوند. این ویژگی ها اغلب شامل طعم، بافت، رنگ و اندازه مواد مغذی هستند. پس اگر یک...

شمعدانی یکی از گلهای زینتی پرکاربرد در منازل است که البته نباید از فواید آن همانند کاهش التهاب، تسکین درد و تسکین گوارش غافل بود.

از آنجا که علاوه بر مواد غذایی با کیفیت، انتخاب نوع ظروف نیز بر سلامت و کیفیت غذا اهمیت دارد، تمایل افراد به استفاده از ظروف استیل رو به افزایش است.

خبرنگاران : فیلمی از گجت های کاربردی برای آشپزخانه را ببینید.

لواشک یکی از تنقلات خوشمزه و پرطرفدار است که علاوه بر محبوبیت در بین بچه ها، افراد بزرگسال نیز از آن استقبال می کنند. این خوراکی خوشمزه ایرانی طعم های مختلفی دارد که از محبوب ترین آن ها می توان به طعم ترش و ملس اشاره کرد. لواشک در واقع عصاره گرفته شده از...

ماش بعد از جوانه زدن، به منبعی عالی و غنی از فیبر تبدیل می گردد. الیاف رژیمی که در ترکیبات جوانه این دانه وجود دارد می تواند به گوارش بهتر یاری کند. در ادامه بیشتر با خواص جوانه ماش آشنا می شوید.

در این مقاله به آنالیز فواید کنجد با توجه به مطالعات اخیر می پردازیم که شامل تاثیر آن در سلامت قلب و پوست و مو می باشد.

داشتن تفکر مثبت به منظور مواجهه با تمام شرایط پیش آمده در زندگی لازم است. شیوه و تمرینات خاصی وجود دارند که اعتماد بنفس مان را افزایش داده و به ما در دوری گزیدن از افکار منفی یاری می نمایند. در این مقاله، تمرینات مختلفی را

خبرنگاران : قرابیه از شیرینی جات خوشمزه ایرانی است.

پیتزا در میان غذاهای سریع، علاقه مندان بسیاری دارد اما وقتی از افراد درباره نوع آن و مواد تشکیل دهنده اش می پرسیم، بیشترشان سوسیس و کالباس را پای ثابت این غذا می دانند در حالی که می توان از هر ماده غذایی دیگری برای تنوع بخشیدن به طعم این غذا استفاده...

چاشنی ای که با تندی اش طعم غذا را هم لذیذتر می کند و هم سوخت و ساز بدن را آنقدر بالا می برد که دیگر عذاب وجدانی برای چاق شدن باقی نمی ماند. اگر فلفل خور حرفه ای هم باشید حتما با سس فلفل، ترشی فلفل و انواع فرآورده های خودساخته فلفل هم آشنا هستید. یکی از بهترین...

آش کاچی کرمانشاهی یکی از دسرهای شیرین مزه استان های کرمانشاه و کردستان است که خواص فراوانی به ویژه برای خانم ها دارد. این آش با آرد گندم، روغن حیوانی و پودر زنجبیل تهیه می گردد.