گردو؛ غنی ترین آجیل
به گزارش سبزوار امروز، گردو برای کم خونی، مسائل رگ های خونی مفید است، برای بهبودی بیماری های شدید مزمن عروقی، باید از آن بهره ببرید.
النا سولومینا، متخصص تغذیه در مقاله ای نوشت که کدام ماده مغذی از اجیل ها برای بدن مفیدترین است. به گفته وی، گردو به عنوان دارنده رکورد محتوای مواد مفید و حیاتی برای بدن در نظر گرفته می گردد.
این متخصص خاطرنشان می نماید: گردو حاوی بیشترین پروتئین است، در بادام زمینی و فندق نیز وجود دارد، اما گردو هنوز هم صدر اجیل ها از نظر تغذیه است. عدم وجود کربوهیدرات ها در اجیل است که باعث می گردد حتی با رژیم غذایی از آن ها استفاده گردد.
وی اضافه نمود: گردو سرشار از مس، روی، سلنیوم و آهن است. اما خوردن بیش از حد ان توصیه نمی گردد، به همین دلیل توصیه می گردد توسط افرادی استفاده گردد که نگران چاقی خود نیستند. با این حال، این متخصص تأکید می نماید: بیش از ده آجیل در روز نباید خورد.
النا سولوماتینا می گوید: گردو برای کم خونی، مسائل رگ های خونی مفید است، برای بهبودی بیماری های شدید مزمن عروقی، باید از آن بهره ببرید.
موارد منع مصرف نیز وجود دارد: گردو برای واکنش های آلرژیک، نقرس و مسائل دستگاه گوارش منع مصرف دارد.
منبع: اسپوتنیک
منبع: فرادید