چه غذاهایی موجب افزایش قد شما می شوند؟ - سبزوار امروز

به گزارش خبرنگاران، فرادید به نقل از foodeatsafe نوشت: افزایش قد برای بچه ها و نوجوانان به وسیله ترشح هورمون رشد انسانی (Human Growth Hormone) انجام می گردد. مصرف تعدادی از مواد غذایی مغذی می تواند ترشح این نوع هورمون ها را تحریک کند.

مهم ترین قدم برای رشد قد داشتن رژیم غذایی سالم، کنترل قند خون و حفظ وزن در حالت ایده آل است.

1. ملاتونین (Melatonin)

برای بلند شدن قد به ملاتونین احتیاج است. ملاتونین هورمونی است که در غده صنوبری، غده کوچکی در مغز، فراوری می گردد و به تنظیم چرخه خواب و بیداری در بدن یاری می نماید. ملاتونین باعث می گردد تا بهتر بخوابید و بدن بتواند هورمون HGH بیشتری را فراوری کند.

مواد غذایی غنی از ملاتونین شامل گیلاس ترش، بادام زمینی، ذرت، مارچوبه، گوجه فرنگی، انگور، انار، زیتون، کلم بروکلی، خیار، برنج، جو، جو دوسر، گردو، آفتابگردان و دانه کتان می گردد.

برای اثرگذاری بهتر و بهره گیری موثرتر از این ماده غذایی برای رشد قد، به یاد داشته باشید که این مواد غذایی را در هنگام میان وعده های غذایی مصرف کنید.

2. آرژینین (Arginine)

آرژینین یکی از 20 اسید آمینه ٔ اصلی یاخته های زنده است که در بدن انسان نوعی اسید آمینه نیمه ضروری به شمار می رود. آرژینین سبب افزایش هورمون رشد انسانی HGH در بدن و در نتیجه بلندی قد می گردد. تحقیقات اخیر که در این زمینه صورت گرفته است نشان می دهد بدن انسان به حدود 15-20 گرم در روز به این نوع اسید آمینه احتیاج دارد. سینه بوقلمون دارای بالاترین مقدار آرژینین است و این میزان در حدود 16 گرم به ازای هر سینه است.

سایر مواد غذایی حاوی آرژینین شامل گوشت قرمز، مرغ، دانه کدو تنبل، سویا و بادام زمینی است. به منظور پیشگیری از ابتلای به اضافه وزن، فرد مصرف نماینده ممکن است احتیاج به اضافه کردن غذاهای غنی از آرژینین به رژیم غذایی خود داشته باشد.

3. پروتئین

برای رشد مناسب قد، بدن به پروتئین احتیاج دارید. اسیدهای آمینه پروتئین در بدن نقش کلیدی در تشکیل بافت های بدن مانند اندام ها، ماهیچه و استخوان دارند. اخیرا تعیین شده است که گوشت گاو حاوی L-orthinine است که از اسید آمینه های پروتئینی است که به حفظ سلامت سلول ها و بدن یاری می نماید.

مصرف گوشت گاو تغذیه شده با چمن، مرغ و تخم مرغ غنی شده با اسیدهای چرب امگا 3 می تواند به بدن در تأمین پروتئین مورد احتیاج یاری کند.

پروتئین های گیاهی دارای مزایای مشابهی با پروتئین گوشتی سالم هستند، بنابراین استفاده از چنین منابعی بسیار مفید است و می تواند مورد استفاده قرار گیرد.

4. ویتامین دی

ویتامین دی دارای فواید و مزایای فراوانی برای بدن است، از جمله یاری به داشتن استخوان هایی سالم و بهبود عملکرد بدن. به طور کلی ویتامین دی (کوله کلسیفرول) را می توان از منابع طبیعی از جمله نور خورشید دریافت کرد. ویتامین دی برای سلامتی بسیار اهمیت دارد. به همین دلیل با مصرف مواد غذایی مانند تن ماهی، ماهی سالمون، ماهی قزل آلا، شیر غنی شده، جگر، گوشت گاو، پنیر و زرده تخم مرغ به طور متعادل می توانید این ویتامین را دریافت کنید.

البته در مصرف خودسرانه مکمل های این ویتامین اجتناب کنید و قبل از مصرف در ابتدا با پزشک خود درباره مصرف آن مشورت کنید، زیرا با توجه به اینکه این ویتامین، ویتامینی محلول در چربی است، مقادیر مصرفی بالای این ویتامین می تواند در بدن ذخیره و با افزایش آن بیشتر از مقدار تعیین سبب مسمومیت فرد گردد.

ویتامین دی می تواند بدن را در برابر سرطان، فشار خون بالا و دیابت نوع یک محافظت کند، در حالی که کمبود این ویتامین ممکن است منجر به بروز نرمی استخوان در فرد گردد. به طور کلی مصرف ویتامین دی برای بلند شدن و افزایش قد بچه ها و نوجوانان بسیار مفید و لازم است.

5. کلسیم

اگر می خواهید قد بلندی داشته باشید، باید بدانید که کلسیم در افزایش قد تاثیر بسزایی دارد. این ریزمغذی به سلامت استخوان، دندان ها، تنظیم انقباض عضلانی، حفظ ارتباط مناسب بین مغز و بدن و همچنین سلامت قلب یاری شایانی می نماید.

بدن به طور موثر بدون دریافت مقادیر کافی از ویتامین دی نمی تواند کلسیم را جذب کند. این بدین معنی است که مصرف و جذب مقادیر مناسبی از ویتامین دی می تواند باعث افزایش جذب و بهبود مقادیر کلسیم در بدن گردد.

مصرف مواد غذایی غنی از کلسیم مانند شیر (غالباً غنی شده با ویتامین دی)، ماست، آجیل و مغزها، لوبیا، سبزیجات با برگ سبز تیره و ساردین می تواند به تامین کلسیم یاری کند.

6. منیزیم

مواد غذایی که تامین نماینده کلسیم و ویتامین دی هستند، به طور طبیعی دارای مقادیر مناسبی از ویتامین ای (E) هستند، پس در صورت مصرف پیوسته و متناسب این مواد می توانید اطمینان حاصل کنید مواد غذایی غنی از منیزیم را مصرف می کنید. منزیم برای رشد استخوان و افزایش قد مفید است.

مواد غذایی غنی از منیزیم شامل شکلات تیره، آووکادو، آجیل، سالمون و حبوبات مانند عدس می شوند. منیزیم همچنین به تنظیم فشار خون و تنظیم ضربان قلب یاری می نماید. بدون در نظر دریافت فوایدی که این ریز مغذی برای افزایش قد و سلامت دارد، باید بدانید که این ماده معدنی می تواند به طور کلی به حفظ سلامت انسان یاری کند.

7. شکلات خام

روش خوب افزایش قد خوردن شکلات خام است. شکلات خام بسیار شبیه شکلات تیره است و تنها تفاوتش با شکلات تیره در این است که این شکلات گرم نشده است. شکلات تیره برای سلامت بدن مناسب است، اما شکلات خام در این زمینه مفید و موثرتر است. این ماده حاوی آنزیم است. شکلات خام دارای قند کمی است و دارای هیچ شکر یا شیر اضافه شده ای نیست.

شکلات خام همچنین به تحریک فعالیت غده هیپوفیز یاری می نماید تا این غده هورمون HGH بیشتری را آزاد کند. همچنین این ماده غذایی حاوی اسید آمینه ضروری تریپتوفان است. این اسید آمینه در نهایت به ملاتونین تبدیل می گردد. همانطور که در بالا ذکر شد، ملاتونین ماده غذایی است که در تامین و تجربه خواب مناسب و فراوری HGH نقش مهمی دارد.

8. روغن نارگیل

یکی از روش های افزایش هورمون رشد، کاهش وزن است. پخت و پز مواد غذایی با روغن نارگیل و یا اضافه کردن آن به یک اسموتی به سوخت وساز چربی و کاهش وزن بدن یاری می نماید. مصرف یک گرم روغن نارگیل برابر است با از دست دادن دو پوند وزن اضافه که سبب افزایش سطح HGH و در نتیجه بالاتر رفتن احتمال رشد در فرد مصرف نماینده می گردد و در نهایت سبب بلند شدن و افزایش قد می گردد.

از آنجا که چربی های حیوانی دارای چربی اشباع شده هستند، اما روغن نارگیل حاوی مقادیر متوسطی از ماده تری گلیسیرید هستند که این امر مصرف این ماده غذای مفید را مناسب می سازد. MCT موجود در آن باعث افزایش نسبت سوختن کالری در مقابل چربی هایی می گردد که به وسیله مصرف این ماده غذایی جذب بدن می گردد.

9. ویتامین سی

ویتامین C از جمله ویتامین های است که در حفظ سلامت استخوان ها و بلندتر شدن قد موثر و مفید است. این ماده غذایی در تأمین کلاژن که بخش فیبری استخوان و غضروف را تشکیل می دهد یافت می گردد.

انسان ها تنها پستاندارانی هستند که نمی توانند ویتامین C را سنتز نمایند و در بدن خود آن را بسازند، بنابراین باید غذاهای غنی از ویتامین C را مصرف کنیم تا مقادیر مورد احتیاج بدن تامین گردد. این مواد غذایی معمولا در پرتقال، هندوانه، توت فرنگی، آناناس، کویو و نخودچی وجود دارد.

10. آهن

آهن یکی از اجزای تشکیل دهنده هموگلوبین است. وظیفه هموگلوبین انتقال اکسیژن در خون است در نتیجه کاهش میزان آهن در خون می تواند سبب کمبود اکسیژن و همچنین کم خونی ناشی از فقر آهن در بدن گردد. اگر می خواهید قد بلندی داشته باشید، پس بهتر است احتیاج بدن به اکشیژن را به خوبی تامین کنید.

قبل از مصرف مکمل آهن بهتر است که در ابتدا با پزشک خود مشورت کنید. باید در کنار این مکمل و یا مواد غذایی حاوی این ماده معدنی مرکبات مصرف گردد.

مصرف مواد غذایی غنی از آهن شامل اسفناج، جگر، حبوبات، گوشت قرمز و کینوآ می گردد که برای افزایش قد مفید هستند.

11. گلوتامین

بلند شدن قد احتیاج به پروتئین دارد. گلوتامین هم یک اسید آمینه ای است که برای ساخت و فراوری پروتئین استفاده می گردد. به طور معمول گلوتامین کافی در سیستم شما وجود دارد مگر اینکه تحت فشار قرار داشته باشید. تحقیقات نشان داده است که مصرف مواد غذایی حاوی مقادیر فراوان فراوری HGH را افزایش می دهند.

مواد غذایی که حاوی گلوتامین می شوند شامل سبزیجات با برگ سبز، پروتئین های حیوانی و تخم مرغ، شیر، ماست و پنیر است. شیر بز نیز دارای سطوح بالایی از این اسید آمینه است. در نتیجه تمام این خوراکی ها به افزایش قد یاری می نمایند.

کلام آخر

افزایش فراوری هورمون رشد (HGH) می تواند سبب افزایش قد گردد - البته در صورتی که زیر 20 سال سن دارید. مصرف مواد غذایی مناسب می تواند موجب تأمین ریزمغذی و درشت مغذی های محرک و فراوری هورمون رشد گردد. این را به یاد داشته باشید که مصرف هر ماده غذایی سالم به میزان متعادل و متناسب می تواند در حفظ سلامتی فرد به میزان چشمگیری نقش داشته باشد.

مواد غذایی که حاوی ملاتونین هستند، خوابی آرام و عمیق را برای شما به ارمغان می آورد. همچنین مواد غذایی که باعث کاهش وزن می شوند، به طور غیر مستقیم سبب تحریک فراوری هورمون رشد و در نتیجه افزایش قد در فرد مصرف نماینده خواهد شد.